غذایی و دارویی
-
انواع پودر کاکائو و خواص آنها
پودر کاکائو را می توان در طیف وسیعی از فرمولاسیون محصولات فراتر از شیرینی ها استفاده کرد. انواع پودر کاکائو…
بیشتر بخوانید » -
همه چیز در مورد پودر نارگیل اصل
پودر نارگیل اصل از گوشت خشک شده نارگیل تولید می شود. هنگامی که شیر نارگیل از گوشت نارگیل جدا می…
بیشتر بخوانید » -
صمغ سلولز چیست و از کاربردهای آن چه می دانید؟
صمغ سلولز از خمیر چوب و سلولز پنبه خالص استخراج می شود. این صمغ سلولزی را می توان به دو…
بیشتر بخوانید » -
همه چیز در رابطه با مضرات گوارگام
گوارگام یک غلیظ کننده طبیعی است که از لوبیای گوار یا لوبیای خوشه ای هندی به دست می آید که…
بیشتر بخوانید » -
همه چیز در رابطه با بی کربنات سدیم (جوش شیرین)
بی کربنات سدیم (جوش شیرین) یک نمک معدنی است که اغلب به شکل پودر یافت می شود. در پخت و…
بیشتر بخوانید » -
سدیم متابی سولفیت چیست و چه کاربردهایی دارد؟
سدیم متابی سولفیت FCC یک پودر کریستالی سفید رنگ محلول در آب با بوی ضعیف دی اکسید گوگرد است. متابی…
بیشتر بخوانید » -
همه چیز درباره مونوپروپیلن گلیکول
مونوپروپیلن گلیکول مایعی شفاف، بی رنگ و چسبناک با بوی خاص و محلول در آب است که خاصیت رطوبت گیری…
بیشتر بخوانید » -
سوربیتول چیست و از کاربردهای آن چه می دانید؟
اگر می پرسید سوربیتول چیست؟ باید بگوییم که سوربیتول یک پلیول (قند الکلی) است که به صورت شربت چسبناک یا…
بیشتر بخوانید » -
دکستروز خشک چیست و چه کاربردهایی دارد؟
اگر می پرسید دکستروز خشک چیست؟ باید بگوییم که دکستروز یا دی گلوکز به طور گسترده در طبیعت وجود دارد.…
بیشتر بخوانید » -
موارد استفاده و فواید پودر کاکائو
پودر کاکائو یکی از پرکاربردترین مواد افزودنی در صنایع غذایی است. پودر کاکائو خام اساساً در خالص ترین شکل شکلات…
بیشتر بخوانید »