غذایی و دارویی

اسانس شیر تافی چیست و چه کاربردی دارد

+

اسانس شیر تافی یک اسانس بسیار پرکاربرد در صنعت غذایی، رایحه درمانی و ماساژ درمانی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این محصول در بازار به دو صورت مایع و پودر موجود است. در صنعت غذایی از این اسانس برای تهیه بسیاری از محصولات غذایی مانند شکلات و آبنبات استفاده می شود. شیر تافی مانند سایر تافی ها از ترکیب موادی مانند شکر، کره و آرد در اثر حرارت تولید می شود. اسانس شیر تافی توسط بسیاری از شرکت ها تولید و به بازار عرضه می شود. این اسانس امروزه به جای تافی در تولید بسیاری از محصولات غذایی استفاده می شود.

رایحه درمانی یا استفاده از اسانس ها به هزاران سال قبل برمی گردد، زمانی که مصریان باستان برای اولین بار بخورهای ساخته شده از چوب های معطر، گیاهان و ادویه جات را می سوزاندند و برای درمان بسیاری از مشکلات استفاده می کردند. امروزه، تولید اسانس ها به یک تجارت جهانی 12 میلیارد دلاری تبدیل شده است که طرفداران زیادی پیدا کرده است.

فواید مصرف اسانس ها

اسانس‌ ها یک اصطلاح چتری هستند که برای توصیف عصاره‌ های بسیار غلیظ، تقطیر شده با بخار یا پرس سرد تقریبا از یک گیاه، مانند دانه ‌ها، گل ‌ها، میوه ‌ها، برگ‌ ها، ساقه ‌ها و ریشه ‌ها استخراج می ‌شود. گفته می ‌شود اسانس ها باعث بهبود سلامت جسمی و روانی می ‌شوند. تا به امروز، نه دولت ها و نه سازمان FDA به طور گسترده فواید مصرف اسانس ها را مورد مطالعه یا تحقیق قرار نداده اند. بنابراین اثرات آنها هنوز توسط تحقیقات علمی تأیید نشده است. با این حال، میلیون ها نفر هر روز به رایحه درمانی روی می آورند و به توانایی آن در درمان بیماری های رایج سلامتی مانند اضطراب، احتقان و درد مفاصل سوگند یاد می کنند.

اسانس ‌ها دارای فواید روان ‌شناختی (تأثیر بر احساسات)، فارماکولوژیک (تأثیر بر شیمی) و فیزیولوژیکی (تأثیر بر عملکرد و فرآیند بدن) هستند. رایج ترین راه های استفاده از اسانس ها، استنشاق و استفاده از آنها روی پوست به صورت ماساژ است. مصرف اسانس های خوراکی نیز توصیه می شود تحت نظر پزشک انجام شود.

کسانی که از اسانس ها به صورت موضعی استفاده می کنند، تمایل دارند این کار را برای اهداف زیبایی یا درمان درد انجام دهند. اسانس ها از طریق اپیدرم (لایه بالایی پوست) جذب می شوند، از بافت نرم به جریان خون منتقل می شوند، به مناطق درمان منتقل می شوند و سپس در کبد متابولیزه می شوند. اکثر مصرف کنندگان اسانس ها را استنشاق می کنند تا اثرات روانی آنها مانند تسکین استرس را تجربه کنند. هنگامی که این محصولات استنشاق می شوند، مولکول ها در سیستم تنفسی توزیع می شوند، اما نشان داده شده است که مقدار کمی از آنها بر مغز ما تأثیرات مفید می گذارند.

چگونگی استفاده از اسانس شیر تافی

ایمن ترین راه برای مصرف اسانس شیر تافی رقیق کردن آن برای استفاده موضعی یا انتشار آنها برای استنشاق مستقیم است. هنگام استفاده موضعی، اسانس ها باید با یک روغن حامل استفاده شوند. در طب سنتی توصیه می شود اسانس ها را برای جذب بهتر به کف پا ماساژ دهید، اما می توانید این محصولات را بالای پاها، بازوها، مچ دست، گردن و پشت گوش نیز بمالید.

برای کسانی که اسانس ها را استنشاق می ‌کنند، استفاده از دیفیوزر بدون آب یا مبتنی بر آب توصیه می‌ شود. دیفیوزرهای بدون آب برای کسانی که مشکلات تنفسی یا وضعیت های نقص ایمنی دارند عالی هستند، زیرا حذف آب خطر پخش شدن باکتری های موجود در آب را کاهش می دهد.

آیا مصرف اسانس شیر تافی بی خطر هستند

در اکثر موارد، اگر به درستی استفاده شود، اسانس ها بی خطر هستند. اما مصرف بیش از حد آنها، ممکن است برای سلامتی عوارضی را در پی داشته باشد. اگر می خواهید از اسانس ها به صورت موضعی استفاده می کنید، ابتدا آنها را باید با استفاده از یک روغن حامل رقیق کنید و بر روی ناحیه کوچکی از پوست بمالید و مراقب واکنش پوست باشید. همچنین توصیه می شود زنان باردار و شیرده، این محصولات را فقط تحت نظر پزشک متخصص مصرف کنند.

علائم مسمومیت با اسانس ها چیست

اسانس های گیاهی به سرعت در بدن جذب می ‌شوند و علائم مسمومیت با آنها پس 30 دقیقه از مصرف قابل مشاهده می شود. شدت سمیت با آنها بستگی به نوع اسانس و مقدار مصرف شده دارد. علائم رایج مسمومیت با این محصولات عبارتند از:

  • خواب آلودگی، تنفس آهسته یا کم عمق
  • تشنج
  • سرفه مداوم، تنگی نفس، خس خس سینه
  • حالت تهوع، استفراغ یا اسهال
  • تحریک پوست
  • قرمزی چشم، سوزش یا درد

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا